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C
O
Gastronomy Strategic
Herramienta gratuita
Herramientas · 02
Punto de
equilibrio.
Calcula cuántas ventas necesitas para cubrir todos tus costos y a partir de que momento empiezas a generar ganancia.
Costos fijos mensuales
Gastos que pagas sin importar cuánto vendas: alquiler, sueldos base, servicios, seguros.
+
Total:
0.00
Datos de venta
Ticket promedio
Cuánto paga en promedio cada cliente
Costo variable por venta
Insumos, materia prima, empaques
Moneda
$
S/
€
CLP$
R$
Dias de operación al mes
Calcular punto de equilibrio
Punto de equilibrio
-
ventas / mes
Ingreso de equilibrio
-
facturacion mínima
Ventas por día
-
clientes diarios
Margen de contribucion
-
Food cost implicito
-
Margen por venta
-
Tabla de escenarios
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